La SCCPQ (Société des Chefs Cuisiniers et Pâtissiers du Québec) a remis le 25 janvier dernier son prix annuel honorant l’un de ses membres,
au chef propriétaire du Restaurant Carte Blanche,
André Loiseau.
Cette reconnaissance après 25 années consacrées à la cuisine, il la dédie à sa famille mais aussi à ceux qui l’on soutenu dans sa démarche, ses fournisseurs, son équipe et surtout sa clientèle.
En mai, André Loiseau défendra les couleurs de Montréal lors de la grande finale nationale.
Carte Blanche vous propose un souper romantique 4 services pour
les 13 et 14 février
Vous pouvez le consulter sur :
www.restomontreal.ca/portal/carte-blanche/menu/valentines_menu_2010.pdf
Réservez dès aujourd'hui pour votre Valentin(e)!
Guide des Restos VOIR
Passage en boucle durant l'hiver 2009-2010
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Recettes en vedette
Le chef André Loiseau et Jean Airoldi
sont les invités de Thierry Daraize pour cette sympatique émission sur Canal Vie.
Visitez :
www.canalvie.com/emissions/recettes-en-vedette/105441174-canard/
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Le chef André Loiseau est l'un des membres
du tout nouveau site québécois de recettes en ligne "Recettes de chefs"
Pour consulter ses recettes :
www.recettes-de-chefs.ca/members/Andre-Loiseau.aspx
A la Carte Blanche vous pourrez choisir la valeur de
votre certificat.
Faire plaisir sans se ruiner, que demander de mieux ?