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Presse
SCCPQ
Le chef André Loiseau est un membre actif de la Société des Chefs Cuisiniers et Pâtissiers du Québec. Il participe régulièrement aux événements de cette association réputée comme notamment chaque année à la Fête Bières et Saveurs de Chambly où il présente ses recettes sous le grand chapiteau de la SCCPQ.
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| Démonstration culinaire | Souper SCCPQ | Fête de la bière |
Design
Le restaurant Carte Blanche doit sa réputation autant à sa bonne cuisine qu'à son Design exceptionnel.
Remarqué dès son ouverture, il fut l'un des candidats retenus pour le concours Créativité Montréal - Design de Commerce. Ce concours récompense les commerçants pour la qualité exemplaire du design intérieur de leur établissement et met en valeur le talent des concepteurs.
Il a depuis été le cadre de nombreux événements tel que des interviews de magazines ou encore le lieu de tournage de plusieurs scènes de la nouvelle saison de la série télévisée « Tout sur moi » (printemps 2008).
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| VLV |Visite Guidée| | HRI | Coup de pouce |