Table d'hôte Gastro
Soupe de légumes frais du marché ou petite salade de saison aux raisins de Corinthe
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Marlin bleu grillé, salpicon Provençal aux olives noires et aux anchois
$33.00
Suprême de pintade rôtie en salmis et sa poire au vin épicée
$37.00
Côte de veau de lait poêlée, champignons shiitake et petit jus corsé à l’arabica
$39.00
Filet de bœuf grillé en croute de poivre noir concassé, réduction au cognac et poivre vert de Madagascar
$35.00
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Thé, tisane ou café régulier