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Restaurant Carte Blanche - Bring your own wine
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Table d'hôte du midi | Table d'hôte du soir

Table d hôte midi des Fêtes du 7 au 23 décembre

(Merci de vérifier les dates souhaitées en nous appelant)

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29$

Bisque de homard canadien (+7)
Salade verte aux raisins de Corinthe et copeaux de parmesan (+7)

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Terrine de gibier, compotée d’oignon à l’érable
Ravioles de shiitake parfumées à l huile de truffe, copeaux de parmesan

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Jarret d’agneau braisé, purée de Yukon Gold
Filet de saumon sur fettucini aux œufs, salsa de tomates et légumes caramélisés
Bavette de bœuf grillée, marinade signature et frites maison

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Gâteau mousse au chocolat et croustillant praliné